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Aux fourneaux la Véro

1 octobre 2011

Les samoussas de Nadia

Les samoussas de Nadia
Hello Todos, Aujourd'hui une recette inspirée d'un soirée passée chez nadia avec d'excellents samoussas entre autres. Il s'agissait d'une soirée gateaux orientaux ... Ce sera l'occasion d'un autre post. Ingrédients Pour 16 samoussas (4 personnes en plat...
Posté par gridi10 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2011

Bretonne un peu : le far aux pruneaux ou pas

Bretonne un peu : le far aux pruneaux ou pas
Allez une recette de far aux pruneaux ou pas .... les pruneaux sont en option. Pour ma part je fais souvent un peu des 2, car mon homme 4/4 breton le préfère nature. Vous pouvez faire un grand plat familial ou des petites bouchées individuelles, seul...
Posté par gridi10 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2011

Et si on changeait le roti de porc ?

Bon je fais souvent le rôti de porc au four avec des patates et des tomates ... je voulais innover; Voici ma recette adaptation du rôti de porc cocotte à la moutarde - légumes compris (pour info je n’aime pas la moutarde).. Nous nous sommes régalés. Recette...
Posté par gridi10 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2010

Chocomouss

Chocomouss
Hum une bonne mousse au chocolat; même pas le temps de la prendre en photo qu'elle est déjà mangée. Y'a pas plus simple 6 oeufs très frais - 200 g de chocolat noir à patisser mais certaines cops m'ont dit avoir du mal à la réussir. Voici ma façon de faire....
Posté par gridi10 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2010

Patapizza

Patapizza
Bon ... la pizza moi j'aime ça. Je fais même parfois des dizaines de kilomètres (centaines? milliers? ... si si c'est déjà arrivé) pour en déguster une dans mon resto italien favori à ... Lorient. Je vous livre ci-dessous ma pâte à pizza préférée, sans...
Posté par gridi10 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

Poulet Coco

Poulet Coco
1000 excuses aux spécialistes de toutes îles ou toutes origines pour cette adaptation mais de toute façon chaque femme à SA recette du poulet coco. La mienne est martinico-véro-maoraise (je ne sais pas si cela si dit mais cela me plait bien) et rencontre...
Posté par gridi10 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

Gateau d'épices

Gateau d'épices
Et si on changeait du chocolat .... Ingrédients : 150g de Miel, 75 g de lait, 150g de farine, 2 oeufs, 30g de sucre en poudre,1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café d'épices par exemple mélange canelle, cumin, muscade et gingembre ... l'anis est...
Posté par gridi10 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Aux fourneaux la Véro
  • Ma p'tite cuisine facile, rapide et économique. Pour ceux qui, comme moi, pensent qu'on peut manger du fait maison sans passer des heures en cuisine et sans se ruiner !!! Moins de sel, moins de graisses insaturées et plus de goût.
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